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3年ぶりの梅干しづくり(゜o゜) [ママの手づくり]

 我が家の梅干しが少なくなってきたので・・・

   3年ぶりに梅干しを作ることにしたママでーす (*^_^*)


 今年は収穫が少ないという〝南高梅〟ですが・・・

   6月18日 近くのお店で 10 ㎏購入~~~

  熟し具合で空き箱に分けて 完熟まで待ちます!!

4  6.19 (800x533).jpg

 こんな感じに かなり良い熟し具合で 

    パパも一緒にお手伝い(-_-;) 一気に漬け込みました!!


 1週間後の 6月27日 朝 梅酢がいっぱいになってます \(^o^)/

5  6.27 (800x533).jpg

6  6.27 (800x533).jpg

  7月に紫蘇入れて・・・  土用干ししたら完成~~~

 まだまだ道のりは遠いのですが  梅干し大好きなパパ&ママ 頑張ります (^_-)-☆

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コメント 7

hatumi30331

梅干し、漬けれるんやね〜
スゴい!
うちの母も昔は漬けてました。
梅酒も〜^^
梅酒は飲める。(笑)
by hatumi30331 (2017-06-27 14:56) 

夏炉冬扇

今年は梅、不作でした。
いい梅干しになりますよう。
by 夏炉冬扇 (2017-06-27 17:06) 

ryang

今年は蜂があまり飛ばず、雨も少なく、
不作の年のようですね。
でもスーパーには売れ残りになっている
梅がたくさんあって、切ないです(;_;)
by ryang (2017-06-27 18:33) 

KINYAN0829

小田原は梅が名産なので、つい買ってしまっています(^^♪
by KINYAN0829 (2017-06-27 18:51) 

enosan

我が家も毎年梅干しを作っています。赤紫蘇も家庭菜園で育て色の良い梅干しが出来上がります。
by enosan (2017-06-28 13:49) 

くまら

我が家は、梅酒作るそうな
by くまら (2017-06-28 13:52) 

oem

コストと品質を重視し、小ロット輸入でも個人でも新商品の開発と商品の仕入れができます。対応できる分野も様々なので、何かありましたらお気軽にご連絡ください。

URL: http://www.cgksupply.com
Email: info@gafound.com

by oem (2017-07-14 15:21) 

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