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長芋の掘りはじめ・・・ [食材さがしで~す。]

 先週の土曜日・・・  ほぼ一週間前のことです!

  『長いも食べたいなら 自分で掘って持っていくんだよ~~~』 と言われ

   頑張ったパパ&ママでーす (*^_^*)

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  こんな状態から掘り始めるときが 一番大変 (-_-;)

    今年は 〝むかご(零余子)〟もたくさんあって 拾うのが大変===

   でもでも、なかなか乙な味が楽しめるので 大好きなパパ&ママです!!

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 そうこう言っていても 掘り始めないことには食べれません!!

  と思い頑張りだしたのですが・・・

   目の前に現れたのは  大きな石[がく~(落胆した顔)]

  10分以上格闘して石を取り除き・・・

   その後  長芋を何本か掘りあげました \(^o^)/

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  掘りあげたうちの 3本です!!

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  葉っぱ付きの大根   しっかり〝むかご〟も拾いました (^^♪

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  菜飯・とろろ芋・むかごの素揚げ などなど・・・

   毎日の食卓に登場しています (^_-)-☆

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夏炉冬扇

山芋、まだ今年は掘ってません。
by 夏炉冬扇 (2017-11-17 17:36) 

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